Σήμερα, όλοι κατανοούν την μεγάλη σημασία που έχει συνολικά στην υγεία μας η ισορροπία «καλών» και «κακών» μικροβίων στο έντερό μας.

Η διατροφή έχει κομβικό ρόλο στη διατήρηση αυτής της ισορροπίας, η οποία εξαρτάται συνολικά από τον τρόπο ζωής μας, από το αν γυμναζόμαστε, πόσο κοιμόμαστε κι αν έχουμε στρες.